Nämä herkut ovat syntiä jokaista suupalaansa myöten. Mutta se ei haittaa, sillä joskus pitää herkutella ja kunnolla. Kinuskin, suklaan ja suolakeksien liitto on täydellinen. Varoituksen sanainen. Näihin tulee himo. Nämä on täydellisyyttä!!!
-Doro-
Kinuski-suklaasuolapalat (n. 18 kpl):
3 dl kuohukermaa
3 dl fariinisokeria
24 Tuc –suolakeksiä
100g tummaa suklaata
1 dl esim. cashew-pähkinöitä
Mittaa kerma ja fariinisokeri kattilaan kinuskin keittämistä
varten. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitä noin 10-15 minuuttia, kunnes
kinuski on valmista. Kinuski on valmista, kun se muodostuu kuulaksi
pudottaessasi sitä pisaran kylmään veteen. Kuula pysyy kasassa.
Lado kinuskin keittämisen aikana puolet suolakekseistä
folion päälle vieriviereen. Nosta folio reunoiksi ryttäämällä sitä keksien
sivuille. Kaada valmiista kinuskista puolet keksien päälle. Lado toinen kerros
keksejä kinuskin päälle ja kaada loput kinuskit koko komeuden päälle.
Sulata suklaa vesihauteessa. Kaada sula suklaa jo hieman
jähmettyneen kinuskin päälle. Levitä sitä varoen lusikalla. Murskaa pähkinöitä
ja ripottele ne suklaan pintaan. Nosta herkku jääkaappiin jähmettymään,
Kun levy on jähmettynyt kokonaan, siisti reunat leikkaamalla
ne suoriksi. Leikkaa tämän jälkeen levy noin 18 yhtä suureen palaan. Nauti.
NAM!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti